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Churros Caseiro (Receita 2)

churros caseiro

Caso você queira uma receita passo a passo com fotos, acesse: Receita de Churros caseiro passo a passo

Ingredientes:

  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Açucar a gosto
  • Canela a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal.
  2. Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)
  3. Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga.
  4. O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole.
  5. Faça tirinhas e frite.
  6. Passe na canela com açúcar e sirva.
  7. Recheio a gosto.
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